En Granada existe un lugar donde hay un gran jamón, el Jamón
de Trevélez, un jamón exquisito y que siempre ofrece un gran resultado.
Pues bien, desde siete empresas que elaboran este gran jamón
se han propuesto el reto de poner un pie en Sudamérica y no solo ponerlo, sino
fomentar y dar a conocer este gran jamón en esa zona.
Una apuesta que puede considerarse arriesgada, pero con el
estancamiento generalizado de las ventas de jamón en España y no solo del jamón
de Trevélez, muchas empresas tratan de salir al exterior para vender sus
jamones y por eso se lanzan a países como Australia o las zonas de América
Central o Sudamérica.
Fuente: http://www.eurocarne.com/noticias.php?codigo=27354&titulo=igp_jamon_trevelez_busca_fomentar_exportaciones_hacia_mercado_sudamericano
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